Бананы при гастрите: полезные свойства и правила употребления

Бананы при гастрите: полезные свойства и правила употребления
Бананы это отличная еда при гастрите ввиду их мягкого воздействия на желудок высокого содержания калия и относительной легкости усвоения.

Бананы — вкусные и полезные фрукты, которые помогают укрепить здоровье и повысить содержание витаминов в организме. Употребление банана при гастрите может принести неоценимую пользу желудку, ведь лечебные свойства бананов не раз доказаны учеными и подтверждены отзывами пациентов. На сайте gastritinform.ru вы узнаете, можно ли бананы при гастрите в повышенной кислотностью, а также о том, какие блюда из них можно приготовить.

Свойства бананов

Бананы пользуются популярностью как у детей, так и у взрослых. В противовес всеобщему мнению, банан – это ягода, так как он растёт на банановом растении, не имеющем твёрдого стебля. Один такой стебель способен выдержать до 100 кг, а это примерно 300 плодов.

Бананы при гастрите: полезные свойства и правила употребленияСвойства бананов в том что они насыщены множеством витаминов макро- и микроэлементами в которых содержится фосфор каротин пектин крахмал азотистые вещества и минералы

Свойства бананов в том, что они насыщены множеством витаминов, макро- и микроэлементами, в которых содержится фосфор, каротин, пектин, крахмал, азотистые вещества и минералы. Также в их состав входят натуральные сахара – глюкоза, сахароза, фруктоза и клетчатка. Эта вкусная ягода содержит белок триптофан, превращающийся потом в серотонин. Последний известен как гормон счастья.

Главное преимущество бананов – большое содержание калия. Всё дело в том, что этот микроэлемент оказывает положительное воздействие на работу сердечно-сосудистой системы.

Содержание калия способствует восстановлению равновесия электролитов (при гастрите часто наблюдается рвота).

Благодаря пресыщению витаминами, бананы способны поднимать настроение, устранять раздражительность и стресс, восстанавливать сон, улучшать память и делать волосы и кожу здоровыми.

Банан при гастрите приносит пользу по следующим причинам:

  • в бананах очень низкое содержание кислоты;
  • полезные вещества в составе мякоти способствует оздоровлению пищеварительного тракта;
  • магний замедляет дистрофические процессы, которые происходят в слизистом слое.

Употребление бананов при разных видах гастрита

Бананы обладают сладким вкусом и несколько крахмалистой консистенцией, поэтому зрелые фрукты можно употреблять в пищу при высокой кислотности без опасений.

Однако при этом не стоит переедать и лучше есть мякоть как самостоятельный перекус или завтрак, не смешивая ни с чем другим.

Иногда нарезанные дольки добавляют к овсяной каше или десертам, готовят с корицей и карамелью, но такое блюдо не всегда положительно сказывается на состоянии желудка.

Можно ли есть бананы при гастрите, если уровень секреции снижен? Эти фрукты при таком типе заболевания нежелательно употреблять в большом количестве, так как есть вероятность плохого переваривания и ухудшения самочувствия. Бананы при эрозивном гастрите – единственное удовольствие, рекомендуемое пациентам, хотя остальные фрукты, наравне со многими традиционными продуктами, во время лечения строго воспрещены.

Бананы при рефлюкс гастрите не подпадают под запрет, поскольку снимают изжогу и боль – главные сигналы, посылаемые воспаленной слизистой изнутри. Желудок нужно защитить, нейтрализовать агрессивную среду, ускорить эвакуацию пищевого комка. Бананы способны активно содействовать с лекарствами для скорейшего выполнения поставленных задач. Поэтому заморский фрукт называют натуральным антацидом.

Во время ремиссии разрешается вносить бананы в меню при условии, что мякоть созрела и человек не переедает, забыв о чувстве меры и ограничениях, рекомендованных в диете.

При этом банановую кожуру всегда требуется тщательно удалять. Если во фрукте попадаются волокна, их тоже нужно убрать.

Не стоит кушать растительный продукт ежедневно, лучше чередовать его с другими перекусами и натуральными десертами.

Бананы при гастрите: полезные свойства и правила употребленияБананы обладают сладким вкусом и несколько крахмалистой консистенцией поэтому зрелые фрукты можно употреблять в пищу при высокой кислотности без опасений

Какие блюда можно приготовить из банана при гастрите

Бананы входят почти во все лечебные столы. Иногда в больных возникает вопрос, в каком виде принимать эти фрукты. Рекомендации диетологов сводятся к тому, что бананы при гастрите следует кушать отдельно, не смешивая с другими продуктами.

Из бананов при обострении гастрита можно сделать пюре, сбивая мякоть блендером или тщательно разминая. Врачи считают их не менее полезными, чем печеные яблоки.

С разрешения врача, банановую массу можно сочетать с кефиром, сливками, творогом, молоком, яблоком.

Такие коктейли, выпитые натощак, создают не только длительный обволакивающий эффект, но и чувство насыщения, обогащают организм полезными веществами.

Бананы хорошо сочетаются и с «не десертными» продуктами: тыквой, перцем, сельдереем, зеленью. Полезным при гастрите будет гарнир для второго блюда, приготовленный по следующему рецепту:Взять банан (1 шт.), по 150 г печеной тыквы и вареного корня сельдерея. Сбить до однородной массы, добавить оливкового масла.

Ни в коем случае нельзя употреблять бананы, переработанные в чипсы или жареные. А хорошая привычка ежедневно употреблять свежие спелые бананы способна, по мнению некоторых исследователей, предотвратить развитие гастрита.

Можно ли есть бананы при гастрите

Банан соответствует всем требованиям, предъявляемым к продуктам питания при гастрите. Поэтому банан можно употреблять при гастрите.

Но следует знать, что при гастрите рекомендуется употреблять их только тогда, когда нет метеоризма, вздутия живота или поноса.

  В целях профилактики возникновения гастритов и при гастритах с повышенным содержанием кислоты бананы следует есть именно на голодный желудок. Эти фрукты будут способствовать обновлению тканей и выделению слизи, которая защитит слизистую от повреждений.

Несмотря на то, что бананы при гастрите обладают большой пользой, они могут также приносить и вред. Например, для людей, которые ведут неактивный образ жизни. В этом случае употребление банана натощак может привести к дискомфорту и вздутию живота.

Бананы при гастрите: полезные свойства и правила употребленияСушеные бананы относятся к категории здоровой пищи которая отлично спасает от голода при гастрите

Для предотвращения подобного после употребления данного фрукта нельзя пить воду либо сок. Также лучше есть бананы через час после еды.

Врачи рекомендуют есть бананы при гастрите с повышенной кислотностью именно перед приемом пищи, поскольку они способствуют выработке слизи, которая будет надежно и долго защищать внутреннюю поверхность желудка от агрессивного воздействия другой пищи. Важно знать, что при повышенной кислотности бананы могут вызывать дискомфортные ощущения в животе при избыточном их употреблении, поэтому при такой кислотности важно ограничить количество данных фруктов.

Бананы при пониженной кислотности употреблять в пищу тоже можно. Однако есть их следует тщательно пережевывая, поскольку переработка пищи слюной улучшает процесс переваривания в желудке.

Бананы при такой кислотности позволяют ускорять восстановление слизистой, обеспечивать организм необходимыми микроэлементами и витаминами, нормализуют работу кишечника.

Лучше выбирать для еды перезрелые, поскольку они легче перевариваются в желудке.

Сушенные бананы  при гастрите

Сушеные бананы относятся к категории здоровой пищи, которая отлично спасает от голода. Они содержат суточную норму витамина группы В6. Этому витамину отводится важная роль в процессе обмена веществ.

Он является участником синтеза гемоглобина, серотонина (носящего название «гормона радости») и других веществ (белок и глютаминовая кислота), замедляет процесс старения, влияет на уменьшение уровня холестерина.

В силу своей компактности, сушеные бананы очень хорошо подходят для перекусов при гастрите. Небольшое количество продукта способно снабдить потребителей необходимой энергией.

Сушеный банан славится содержанием калия, который обеспечивает постоянный жидкостный состав клетки, участвует в нормальной работе почек и сердечно-сосудистой системы. Волокнистая структура заморского фрукта делает его «спасателем» при нарушении работы желудочно-кишечного тракта, рекомендован к употреблению при обострении таких негативных явлений в организме, как гастрит.

Гастрит и бананы

Бананы являются уникальным продуктом питания, употребление которых дает человеку много энергии, питательных веществ, улучшает работу пищеварительной системы и производит легкий слабительный эффект. Поскольку в бананах отсутствует холестерин и содержится малое количество натрия, они безопасны для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Напротив, высокое содержание калия делает их своеобразными природными антацидами, способными выравнивать уровень рН, что необходимо при гастритах с повышенной кислотностью. Кроме того, бананы помогают справиться с патологической микрофлорой желудка и заменить ее нормальной. А за счет высокого содержания витамина Е, способствуют обновлению слизистых оболочек желудка.

Бананы являются ценным продуктом питания при гастрите, их можно есть по несколько штук в день, но все же такие блюда, как жареные бананы, банановые чипсы и т.д., употреблять не рекомендуется. Лучше всего отдавать предпочтение свежим фруктам или готовить коктейли.

Бананы при гастрите: полезные свойства и правила употребленияБананы являются ценным продуктом питания при гастрите их можно есть по несколько штук в день

Бананы стоит есть до основного приема пищи, поскольку в таком случае они создают на слизистых оболочках защитный слой, который защищает их от агрессивного воздействия соляной кислоты. С помощью бананов можно предупредить развитие гастрита, если их кушать ежедневн

Бананы при гастрите с повышенной кислотностью

Незрелые бананы способствуют образованию слизи, которая надежно защищает внутреннюю оболочку желудка от раздражающего действия других продуктов.

Поэтому кушать незрелые бананы при гастрите с повышенной кислотностью рекомендуется перед приемом основных блюд. Всего один плод способен остановить вредное влияние кислоты на эпителиальный слой желудочной стенки.

Помимо этого, незрелые бананы утоляют голод, а благодаря клетчатке положительно влияют на весь ЖКТ.

Чтобы получить максимальную пользу, незрелые бананы при гастрите нужно употреблять правильно и только по назначению врача, делающего выводы на основе лабораторных исследований и специфических особенностей протекания заболевания.

Учитывая ту особенность, что бананы натощак способны вызывать газообразование и метеоризм, боли и спазмы, лучше употреблять их не раньше чем через час после завтрака. А при появлении неприятных ощущений паузу увеличить до 3 часов. Отказаться от них пациенту можно только при несварении или индивидуальной непереносимости продукта.

Можно ли банан при гастрите ребенка

Бананы – одни из разрешенных при воспалениях желудка продуктов. Фрукты используются не просто в качестве полезного десерта, но и как вспомогательный терапевтический компонент. Правильным включением бананов при гастрите можно ускорить лечение любой его формы.

Читайте также:  Ротавирус без температуры: может ли быть инфекция у детей и взрослых без температуры, симптомы без поноса, бывает ли так, особенности лечения у ребенка

Банан является одним из первых фруктов, применяемых для прикорма малышей. Он хорошо воспринимается, дарит чувство сытости, редко вызывает реакцию, хотя дети более чем взрослые подвержены аллергии. Однако сладкий фрукт способен вызвать колики и вздутие.

Выбирать бананы для детского питания следует особенно внимательно.

Максимальную пользу при гастрите приносят качественные зрелые плоды – яркого цвета, не ребристой формы, с гладкой матовой кожурой, темными точками, свидетельствующими о зрелости.

Зеленоватая шкурка подтверждает незрелость, а серая – подмороженность. Незрелые плоды становятся пригодными для еды спустя несколько дней, а сероватые лучше не покупать вообще.

Блюда из банана для ребенка рецепты:

  • творожная запеканка с бананом: возьмите 200 граммов творога, смешайте его с размятым вилкой бананом, добавьте 50 граммов манной крупы, одно сырое яйцо, сахар. Запекайте в духовке 25 минут и наслаждайтесь запеканкой с фруктовыми нотками;
  • тыквенно – банановый десерт: испеките в духовом шкафу тыкву, нарезанную тонкими слайсами без кожицы. Поместите готовую тыкву в блендер, добавьте измельченный банан, 100 граммов несладкого йогурта и чайную ложку жидкого меда. Взбейте массу до кремообразного состояния и наслаждайтесь полезным и вкусным десертом.

Как правильно есть бананы при гастрите

Любой продукт может быть как полезным, так и вредным, если его употреблять не правильно. В бананах много калорий, поэтому излишне увлекаться ими не стоит, особенно тем, кто быстро набирает лишние килограммы.

Достаточно съедать 1-2 банана в день, не больше. Если человек живет в местности с сырым климатом и при этом мало двигается, то из-за бананов может появиться вздутие живота, т.к. этот фрукт медленно переваривается.

Нельзя есть жаренные бананы или же банановые чипсы, они вредны для желудка. Стоит выбирать именно свежие фрукты или же готовить из них коктейли. Можно есть бананы с кефиром, смешать их с этим напитком или же есть по отдельности, что поможет привести желудок в порядок. Бананы надо есть до основного приема пищи, примерно за 30-40 минут до основного обеда или ужина.

За это время банан успеет перевариться и поступит в кишечник, все его питательные вещества усвоятся.

Благодаря этому фрукту будет вырабатываться специальная слизь, которая надежно защитит стенки желудка, и он будет готов принять более грубую пищу.

Но при повышенной кислотности нельзя есть слишком много бананов, а иначе появятся дискомфортные ощущения в желудке. При пониженной кислотности важно тщательно пережевывать банан, т.к. при переработке слюной он будет лучше перевариваться.

Нельзя есть банан во время основного приема пищи или сразу же после него, например, с кашей. На ее переваривание может уйти 2-3 часа, поэтому банан не дойдет быстро до кишечника, а вынужден будет остаться в желудок, вызывая брожение и газы. Поэтому специалисты советуют есть этот фрукт или до обеда, или же через два часа после основного перекуса.

Источники:

  • https://gfom.ru/mojno_li_est_banani_pri_gastrite_allabamaq.php
  • https://autogear.ru/article/244/263/banan-pri-gastrite-zapretnyiy-plod-ili-lekarstvo/
  • https://mi-msk.ru/eda/fruits/banany-pri-gastrite.html
  • https://www.poedim.ru/content/1387-sushenye-banany
  • http://ogastrite.ru/dieta/mozhno-li-banany-pri-gastrite-i-yazve-zheludka/
  • https://ilive.com.ua/food/banany-pri-gastrite-mozhno-ili-net_129170i16124.html
  • http://ozhivote.ru/bananyi-pri-gastrite/

Источник: https://gastritinform.ru/banany-pri-gastrite/

Можно ли при гастрите есть бананы?

Гастрит – это воспаление слизистой желудка. Симптомы заболевания появляются, когда желудок раздражён тяжёлой пищей. Диету назначают в зависимости от вида отклонений кислотно-щелочного баланса. Из рациона исключают многие фрукты, т. к.

они содержат много клетчатки и влияют на выработку секреторной жидкости. Банан можно есть при гастрите. Этот тропический фрукт благоприятно воздействует на воспалённые стенки слизистой.

Чтобы не навредить желудочно-кишечному тракту, бананы при гастрите нужно употреблять между приёмами пищи.

Бананы при гастрите: полезные свойства и правила употребления

Полезные свойства

Фрукт довольно калорийный: один средний плод содержится 96–110 калорий. Они богаты углеводами, поэтому хорошо насыщают. Такое свойство позволяет использовать их в качестве полноценного перекуса.

С точки зрения биологов, банан – это ягода. Одно соцветие содержит до 300 единиц и достигает веса 50–60 кг.

Благодаря большому содержанию калия, марганца, витаминов группы B, аскорбиновой кислоты мякоть плодов полезна при воспалении стенок желудка. В ней содержатся вещества, стимулирующие выработку защитной слизи. Создаётся барьер между повреждёнными стенками желудка и пищей.

Польза фрукта для пищеварительной системы:

  • улучшают работу поджелудочной железы у людей с хроническим панкреатитом;
  • профилактика анемии, вызванной нехваткой фолиевой кислоты;
  • нормализуют стул после обострения заболеваний ЖКТ;
  • помогают устранить симптомы интоксикации;
  • ускоряют метаболизм;
  • включают в питание при лечении язвы;
  • восстанавливают водно-солевой баланс за счёт высокой концентрации калия;
  • марганец в составе продукта обеспечивает правильный липидный обмен;
  • магний успокаивает нервную систему, что важно при гастрите, вызванном стрессовой ситуацией;
  • антиоксиданты помогают восстановиться организму после болезни;
  • обладают антибактериальным эффектом – блокируют жизнедеятельность вредных микроорганизмов.

Плоды включают в лечебную диету, т. к. они способствуют быстрому заживлению слизистой оболочки после перенесённых инфекционных заболеваний.

Употребление при гастрите

Спелый фрукт содержит небольшое количество клетчатки, поэтому не нагружает больной желудок.

Растительные волокна в составе плодов быстро перевариваются, не задерживаясь в пищеварительном тракте. Кушать бананы можно при любой форме гастрита в стадии ремиссии.

Если появляются выраженные симптомы в виде боли, слабости и поноса, употребление этого продукта откладывают до улучшения состояния.

Бананы при гипоацидном гастрите

Людям с пониженной кислотностью желудка рекомендуется употреблять перезрелые плоды. Они легче усваиваются и не уменьшают кислотность. Признак перезрелого банана – тёмная кожура. Только консистенция не должна быть слишком мягкой, коричневая мякоть указывает на гниение.

Бананы при гастрите: полезные свойства и правила употребления

От фрукта стоит отказаться, если после его употребления беспокоит тяжесть, вздутие живота. В этом случае можно заменить свежие плоды сушёной мякотью. В таком виде они легче усваиваются, т. к. в процессе высушивания теряют часть растительных волокон.

Бананы и атрофический гастрит

При атрофическом гастрите стенки слизистой истончаются. Магний в составе плодов восстанавливает их структуру. При их регулярном употреблении процесс разрушения тканей замедляется, что стабилизирует работу желудка.

Бананы рекомендуют употреблять для профилактики атрофических изменений при гастрите. Они нормализуют выработку слизи, которая препятствует механическому повреждению грубой пищей.

Употребление фрукта при повышенной кислотности

Бананы – это источник калия. Элемент восстанавливает высокий pH уровень в желудке, уменьшает выработку соляной кислоты. При гастрите с повышенной кислотностью их обязательно вводят в рацион.

Фрукт поможет избавиться от изжоги, если употреблять его за 40 минут до еды. Лучше всего употреблять его с молочными продуктами. Такая комбинация идеальна, если заболевание осложняется повышенной кислотностью.

Бананы при гастрите: полезные свойства и правила употребления

Из банана можно приготовить коктейль. Для приготовления одной порции берут 2 фрукта средней величины и стакан молока с жирностью 3,2. Продукты убирают в холодильник на 3–5 часов. Ингредиенты взбивают миксером или кухонным комбайном. Такой коктейль пьют в перерыве между приёмами пищи.

При эрозивном гастрите

Плоды содержат витамин E, который способствует заживлению механических повреждений, ожогов слизистой. Употреблять бананы при гастрите разрешено людям с эрозией и язвой желудка. Они восстанавливают стенки желудка, блокируя воспалительный процесс. Плоды при эрозивном гастрите можно есть каждый день.

Фрукт способствует сгущению крови, что помогает устранить местное кровотечение. В повреждённых клетках запускается процесс обновления. Быструю их регенерацию обеспечивает марганец, который содержится в плодах. Этот элемент ускоряет образование соединительной ткани.

Влияние продукта на поджелудочную железу

Панкреатит сопровождается затруднением работы органов пищеварения. Поджелудочной железе трудно переваривать сладкие продукты. В банане много глюкозы, поэтому употреблять его при панкреатите нужно с осторожностью не более 3 раз в неделю. Если продукт вызывает метеоризм, его едят в запечённом виде. Такой способ обработки облегчает переваривание глюкозы.

Употребление бананового сока

Пакетированный напиток из магазина пользы не приносит, только вред. Из банана трудно отжать сок. Его получается очень мало, что увеличивает затраты на производство. На деле покупной банановый сок – это разбавленное пюре с добавлением сахара и консервантов. При повышенной кислотности этот продукт может вызвать обострение болезни.

Бананы при гастрите: полезные свойства и правила употребления

В домашних условиях выделить сок из фрукта трудно, получится довольно густое пюре. Такой продукт можно употреблять при гастрите. Пюре нужно есть сразу после растирания, чтобы сохранить полезные свойства.

Правила употребления фрукта

Чтобы бананы при гастрите принесли пользу организму, нужно правильно их есть. Нельзя употреблять чипсы из этого фрукта. Они содержат канцерогены, которые вредят больному желудку. Жареные бананы тоже запрещено употреблять. В таком виде они теряют ценные свойства, усугубляют воспалительный процесс в желудке.

Правила употребления бананов при гастрите:

  • есть фрукт нужно не раньше чем за 2 часа после еды и не позже 40 минут до приёма пищи;
  • зелёные плоды есть нельзя, они могут вызвать расстройство кишечника, метеоризм;
  • чистить продукт не только от кожуры, но и от белых нитей на поверхности мякоти;
  • тщательно промывать с мылом (для повышения срока хранения их часто обрабатывают химическими соединениями).

Бананы можно есть, если нет симптомов обострения болезни. Предпочтение отдают плодам средней величины. Слишком длинные и крупные бананы бледно-жёлтого цвета относятся к кормовым сортам.

После употребления продукта не рекомендуется пить какую-либо жидкость в течение 30 минут. Банан переваривается 30–40 минут. Если запивать продукт, он дольше задержится в желудке и может вызвать тяжесть, вздутие. Любая жидкость разбавляет желудочный сок и мешает перевариванию фруктов.

Зелёные плоды за несколько дней дозревают при комнатной температуре.

Для тропических стран бананы – один из главных экспортируемых продуктов. В странах Африки этот фрукт является самым употребляемым продуктом – до 190 кг в год на душу населения.

Противопоказания

Несмотря на полезные свойства, бананы могут нанести вред.

Противопоказания к употреблению плодов:

  • аллергические реакции на продукт (сыпь, крапивница, рвота);
  • обострение болезней желудочно-кишечного тракта;
  • диарея.
Читайте также:  Кататься на велосипеде при геморрое: польза и вред, правила катания

Бананы употребляют с осторожностью при патологиях сердечно-сосудистой системы, тромбофлебите. В период обострения этих болезней бананы есть нельзя. Из-за высокой концентрации калия они сгущают кровь, что усугубляет положение.

Бананы включены в лечебную диету №1, рекомендованную при язвенной болезни желудка и гастрита с нормальной и повышенной кислотностью. Если нет противопоказаний, их можно употреблять без опаски в качестве перекуса.

Информация на нашем сайте предоставлена квалифицированными врачами и носит исключительно ознакомительный характер. Не занимайтесь самолечением! Обязательно обратитесь к специалисту!

Бананы при гастрите: полезные свойства и правила употребления

Румянцев В. Г. Стаж 34 года.

Гастроэнтеролог, профессор, доктор медицинских наук. Назначает диагностику и проводит лечение. Эксперт группы по изучению воспалительных заболеваний. Автор более 300 научных работ.

Задайте вопрос врачу Рекомендуем:  Какие сосиски и колбасу можно есть при гастрите?

Источник: https://gastrot.ru/gastrit/banany

Бананы при гастрите — можно и нужно есть

Бананы при гастрите: полезные свойства и правила употребленияСтрогая диета, необходимая при таких заболеваниях ЖКТ как язва, гастрит и прочие, требует убрать со стола многие полезные продукты. Однако направленная на нормализацию пищеварительного процесса, она должна обеспечивать организм важными биологическими соединениями. Одним из источников таких веществ является банан. Можно есть бананы при гастрите или нет, как их употреблять, чтобы не навредить – об этом далее в статье.

Содержание витаминов и микроэлементов

Бананы при гастрите: полезные свойства и правила употребленияКомпонентами банана являются:

  • витамины (A, E, C, K, группа В, ниацин, холин);
  • минеральные соединения (медь, селен, фтор и прочие);
  • незаменимые аминокислоты;
  • сахара;
  • пищевые волокна;
  • биологически активные вещества.

Если человек кушает 6 плодов в день, он получает суточную потребность в аскорбиновой кислоте, пиридоксине (витамин В6), калии, марганце, меди и магнии.  А в двух экземплярах содержится суточная норма сахара.

Можно ли бананы при гастрите

Врачи разрешают кушать бананы пациентам с гастритом.

Значительное содержание антиоксидантов (витамины А, Е, С) дает возможность запускать процессы регенерации тканей, а свойство продукта образовывать слизь оказывает защитное действие на внутреннюю поверхность желудка.

Магний обеспечивает работу ферментных систем пищеварительного тракта, а калий нормализует кислотность. Но, несмотря на явную пользу от экзотического плода, каждый гастрит требует индивидуального подхода.

Гастрит с повышенной кислотностью

Если кислотность при гастрите превышает норму, специалисты рекомендуют есть фрукт незадолго до еды (примерно за полчаса). Образованная в данный промежуток времени слизь, обволакивая желудок, станет для него защитой от избытка HCl. Главное, соблюдать меру, иначе возможно возникновение дискомфорта, тяжести и/или боли в животе.

Гастрит с пониженной кислотностью

При низком показателе рН желудочного секрета есть банан лучше всего в перезрелом виде – это способствует его лучшей усвояемости. Кроме того, при гастрите с пониженной кислотностью фрукт (как и любую другую пищу) нужно тщательно и медленно пережевывать. Подвергнутая ферментативной обработке в ротовой полости, пища быстрее переварится в желудке.

Эрозивный гастрит

Если гастрит эрозивный, большое значение имеют содержащиеся в бананах заживляющие соединения, например, витамины Е и А. Совместно с марганцем они запускают процессы регенерации клеток, предотвращая образование язвы.

Благодаря витамину К, повышающему свертываемость крови, фрукт способствует предотвращению или остановке кровотечения. Противовоспалительные активные соединения блокируют активность медиаторов, устраняя болевые ощущения.

Атрофический гастрит

Включение в рацион питания бананов при атрофическом гастрите определяется врачом после выяснения диагноза относительно локализации патологии, так как воспаление желудка предполагает очаговые поражения внутренней оболочки желудка. Поэтому при атрофическом поражении нижней части прилегающей к двенадцатиперстной кишке, бананы есть, не рекомендуется. Важно также учитывать состояние слизистой оболочки, а именно наличие некротических поражений.

В некоторых случаях врачи разрешают плод в виде пудинга, но не в чистом виде. Такая обработка обеспечивает быстрое переваривание.

При таком виде гастрита лучше всего не просто проконсультироваться со специалистом. Нужно пройти полное обследование с разъяснением всех нюансов. В противном случаи бананы могут ухудшить течение болезни, спровоцировать осложнения, вплоть до образования язв и эрозий.

Польза и вред для организма

Бананы при гастрите: полезные свойства и правила употребленияРегулярное употребление бананов приводит к следующим положительным изменениям в организме:

  • нормализуется рН биологических жидкостей;
  • восстанавливается деятельность нейронов;
  • повышается устойчивость к стрессам;
  • улучшается работа сердца и сосудов;
  • исчезают отеки;
  • нормализуется пищеварение;
  • стихают воспалительные процессы (стихает гастрит, язва, колиты);
  • повышается настроение.

Однако употреблять его без ограничений могут только полностью здоровые люди. Он может повысить уровень сахара, если больной страдает диабетом. Высокая калорийность создаст дополнительные проблемы с весом. Избыток углеводов вызывает брожение в кишечнике, поэтому фрукт нежелателен для людей с недостатком физической активности или страдающих повышенным газообразованием.

Очень аккуратно нужно относиться к бананам людям, имеющим проблемы с кровеносными сосудами. Продукт может повысить свертываемость крови, что вредно при тромбофлебитах, варикозном заболевании, прединсультном состоянии.

При разных болезнях ЖКТ

Благодаря особенностям своего состава банан лечит не только гастрит, но и помогает при других болезнях ЖКТ.

  • Язва. Мякоть содержит антисептические соединения, которые препятствуют росту и размножению патогенных микроорганизмов, вызывающих язвенную болезнь и гастрит. Также продукт обладает антацидной активностью – способностью нейтрализовать избыточное количество кислоты.
  • Болезни желчного пузыря. Фрукт усиливает выделение желчных кислот пузырем, что обеспечивает ее своевременный отток и устранение застойных явлений.
  • Диарея. При жидком стуле 1-2 банана окажут ряд лечебных эффектов: свяжут лишнюю жидкость, предупреждая ее потерю, восстановят электролитный баланс, предотвратят обезвоживание организма, нормализуют работу ферментных систем. Мягкая клетчатка фрукта обеспечит выведение токсинов, а образованная слизь избавит от воспалительных проявлений, тонизирует стенки кишечника, уберет спазмы.

Аллергическая реакция

Хотя бананы не считаются аллергенным продуктом, подобные случаи не являются редкостью. Специалисты связывают это с повышенной чувствительностью отдельных людей (склонных к аллергии вообще), а также с избытком в плодах вредных химических соединений, проникающих в мякоть во время обработки.

Симптомы аллергии не отличаются от таковых других видов пищи:

  • высыпания на теле, лице, слизистых;
  • отеки;
  • кашлевый рефлекс, удушье;
  • выделения из носа, слезотечение;
  • кожный зуд.

Определить, имеется на банан аллергия или нет можно только, сдав кровь на анализ.

Независимо от того, какое заболевание ЖКТ диагностируется у человека, гастрит, язва или другое, употреблять бананы (и другую сырую растительную пищу) нужно вне обострения. Когда общее состояние желудка придет в норму, а слизистая оболочка успокоится, фрукт в наибольшей степени окажет свое полезное и лечебное действие.

Рекомендации по выбору и употреблению бананов

Бананы при гастрите: полезные свойства и правила употребления

  • Ешьте бананы только в при отсутствии обострения болезни.
  • Не употребляйте жидкость до полного усвоения продукта (не ранее 1 часа).
  • Лучше употреблять в виде сок-пюре.
  • Приобретайте плоды среднего размера.
  • Зеленые бананы дозревают при комнатной температуре в течение нескольких дней.
  • Качество спелых фруктов — яркий цвет, не хрупкая форма, гладко-матовая кожа, темные точки.
  • Кожа серого цвета может указывать на обморожение.
  • Перед очисткой кожуры хорошо промойте поверхность (можно даже с мылом).
  • Лучше убрать и внутренние нити плода.

С разрешения лечащего врача банановую массу можно сочетать с йогуртом, молоком, творогом. Такие коктейли создают долгий обволакивающий эффект на стенки желудка, обогащая организм полезными веществами.

Источник: https://gastritoff.ru/gastrit/pitanie/banany-pri-gastrite.html

Полезны ли бананы при гастрите и язве желудка

Банан стал известен всему миру благодаря восхитительному вкусу, цвету и своим полезным качествам. Но люди с болезнями желудочно-кишечного тракта должны с особенной тщательностью выбирать фрукты и овощи, подходящие для их рациона. Так входит ли этот плод в список разрешенных лакомств для людей с гастритом или язвой? Давайте разбираться.

Бананы при гастрите: полезные свойства и правила употребления Интересный факт! Не все знают о том, что банан – это травянистое растение, плоды которого являются ягодой!

Полезные свойства банана

Банан является очень ценным энергетическим и питательным продуктом. В мякоти плода содержатся фруктоза, глюкоза, натуральные сахара (сахароза) и много-много клетчатки.

Интересный факт! Два съеденных банана способны наделить наш организм энергией на час-полтора активной физической работы.

Кроме того в банане содержатся белки, пектины, крахмал. Он также богат полезными минералами и витаминами: калий, магний, кальций, железо, цинк, медь и фосфор. Если говорить простым языком, то:

  • Витамин C и E снижают воспаление слизистой оболочки.
  • Витамин B участвует в нормализации метаболизма, выводит шлаки, не дает пище заставаться.
  • Витамин A и C укрепляют стенки сосудов, снижают риск кровотечения.
  • Находящийся в банане калий помогает выравнивать уровень pH, что особенно важно при заболевании гастритом.
  • Магний способен активировать более 300 ферментативных реакций. Благодаря этому организмом лучше усваиваются белки, жиры, углеводы.
  • Клетчатка оказывает небольшой слабительный эффект и нормализует работу желудочно-кишечного тракта.

Бананы защищают слизистую желудка, ограждая ее от вредного воздействия соляной кислоты и раздражающей пищи, так как обладают обволакивающим эффектом. Более того некоторые врачи утверждают, что присутствующие в них витамин C и крахмал снижают риск заболеть раком желудка.

Бананы при гастрите: полезные свойства и правила употребления

При гастрите с различной кислотностью

Гастроэнтерологи пришли к выводу, что бананы разрешается кушать при любых видах гастрита, так как они выравнивают кислотно-щелочной баланс, а также участвуют в процессе восстановления слизистой оболочки желудка.

При гастрите с повышенной кислотности

При избыточной выработке соляной кислоты кушать бананы не только можно, но и нужно. Благодаря этим плодам в желудке вырабатывается слизь, которая защищает от негативного влияния соляной кислоты и служит защитой стенок органа.

Есть бананы можно за 40 минут до еды или после 2-х часов после приема пищи. Единственное ограничение – не злоупотреблять с количеством, желательно съедать не больше 1-2-х в день.

Все дело в том, что данные плоды обладают слабительным эффектом, что может привести к расстройству стула.

При пониженной кислотности

Для людей с гастритом пониженной кислотностью вкусная желтая ягода тоже окажется полезной, если тщательно пережевывать мякоть бананов.

Она улучшит работу кишечника и также будет полезна для регенерации слизистой желудка. При такой кислотности обязательно нужно выбирать только спелые плоды, но они не должны быть гнилыми.

Читайте также:  Гастроэнтерит у детей: симптомы, методы диагностики и лечения

Если на мякоти есть темные коричневые пятна, такие бананы кушать не стоит.

Бананы при гастрите: полезные свойства и правила употребления

А есть ли противопоказания?

Отказаться от употребления бананов следует только, если наблюдается:

  • Аллергическая реакция. Проявляться она может в виде красных высыпаний на коже. Признаками аллергии также могут быть тошнота, зуд во рту и расстройство кишечника.
  • Диарея, скопление газов в кишечнике.
  • Запор. В данном случае нельзя есть неспелые плоды, созревшие, наоборот, помогут справиться с данной деликатной проблемой. Если запор вызван метеоризмом и непроходимостью кишечника, то в данном случае придется воздержаться от бананов в любой стадии созревания.

Рекомендация! Если после употребления бананов появляется дискомфорт, вздутие и газообразование, то желательно исключить их из своего рациона или сократить количество и не запивать водой.

Как правильно есть бананы при гастрите

  • Желательно не кушать их сразу после еды. Если в желудке тяжелая пища, которая долго переваривается, то скушанный после банан, вызывает брожение, что в дальнейшем приводит к газообразованию и обострению гастрита. Поэтому желтой ягодой стоит лакомиться спустя два часа или за 40 минут до приема пищи.
  • Нельзя кушать при гастрите неспелые бананы, так как в них содержится много крахмала, который трудно переваривается. Дайте плодам дозреть, а крахмалу трансформироваться в сахар, перед тем как их скушать.Не все знают, что чистить их нужно не только от кожуры, а также и от белых нитей.
  • Желательно выбирать плоды средней величины. Большие с толстой кожей считаются кормовыми и не столь полезными.
  • Кожуру многих бананов обрабатывают фенолом, который очень вреден для нашего организма. Поэтому перед тем, как угоститься лакомством, не забудьте помыть его.
  • Строго запрещается есть жареные бананы, также стоит отказаться от банановых чипсов.
  • Можно полакомиться ими в сушеном виде. В таком виде плоды сохраняют свои полезные свойства, не вызывая процесс брожения. Также гастроэнтерологи рекомендуют обратить свое внимание на коктейли с кефиром и соки из свежих плодов.

  Основные способы профилактики гастрита желудкаБананы при гастрите: полезные свойства и правила употребления

А  при язве?

Гастроэнтерологи сходятся во мнении, что банан очень полезен при язвенной болезни. В нем присутствуют вещества, которые борются с патогенной микрофлорой: образование излишней кислоты, скопление, гниение пищи в желудке и кишечнике.

Более того, данные плоды не только защищают слизистые стенки желудка, но и обладают заживляющим эффектом. Так что бананы можно смело назвать природным антисептиком, поэтому кушать их при язве не только можно, но и полезно.

Ольга Федорова — врач-диетолог, гастроэнтеролог. Специалист с высшим медицинским образованием. Занимается лечением пациентов с дисфункцией ЖКТ.

Источник: https://zheludokinfo.ru/zabolevaniya/gastrit/polza-bananov

Можно ли бананы при гастрите

Каждому школьнику известно, что бананы не растут на деревьях – это плод травянистого растения. А вот можно ли есть бананы при гастрите желудка, знает далеко не каждый взрослый. Экзотический фрукт продается повсеместно, он сытный и относительно доступный по цене.

За 150 рублей можно купить целую гроздь и побаловать себя. Правда, если у вас гастрит или наблюдаются другие проблемы с желудком, придется соблюдать определенные правила употребления. Ведь при желудочно-кишечных заболеваниях многие фрукты исключаются из рациона.

Потому что они содержат много клетчатки, могут привести к резкому всплеску соляной кислоты в желудке.

Полезные свойства

Если вкратце, то польза бананов при гастрите однозначно есть. Их разрешается кушать в период ремиссии, потому что плод очень мягкий. Он легко переваривается и воздействует на воспаленные стенки самым благоприятным образом. Чтобы не повредить слизистую, врачи советуют кушать фрукты между приемами пищи, а не натощак.

Бананы при гастрите: полезные свойства и правила употребления

Давайте вернемся к пользе плодов. Они достаточно калорийны – один средний банан содержит более 100 калорий. Большое количество углеводов даёт ощущение сытости на несколько часов. Поэтому их всегда можно использовать как полноценный перекус между завтраком и обедом.

С точки зрения ботаники, банан является ягодой. Соцветия очень массивные – они содержат до 300 ягод, достигают 60 кг. В бананах достаточно марганца, калия, аскорбиновой кислоты.

Кроме того, они содержат особые вещества, провоцирующие выработку слизи в желудке. Результат – обычные на первый взгляд бананы при эрозивном гастрите желудка создают особый барьер между пищей и поврежденными стенками.

Это минимизирует вред – даже если больной скушал что-то запрещенное.

ТОП-10 причин, почему бананы полезны для желудка

Сомневаться в том, что желтые фрукты можно есть, больше не приходится. Но полезны ли бананы при гастрите? Перечислим 10 причин, почему их нужно вводить в рацион:

  1. Благотворно воздействуют на поджелудочную железу, полезны при хронической форме панкреатита.
  2. Помогают нормализовать стул.
  3. Устраняют последствия интоксикации.
  4. Ускоряют метаболизм в несколько раз. Пища переваривается быстрее, да и усваивается гораздо лучше.
  5. Спросите своего врача, можно ли при эрозивном гастрите есть бананы – и он даст положительный ответ. Даже при язвах желудка, 12-перстной кишки фрукты активно включают в рацион.
  6. Достаточно высокая концентрация калия позволяет восстановить водно-солевой баланс.
  7. Наличие такого элемента, как марганец, способствует нормальному липидному обмену. Это тоже важно, если у человека диагностирован гастрит.
  8. Входящие в состав антиоксиданты ускоряют выздоровление, помогают вывести шлаки и токсины.
  9. Бананы создают в желудке среду, которая является неблагоприятной для вредных микроорганизмов.
  10. И последнее. В состав экзотических фруктов входит магний. Он действует как успокоительное. Когда гастрит вызван стрессовой ситуацией, подобная пища становится лучшим лекарством.

Обязательно включите плоды в лечебный рацион питания. Процесс заживления будет проходить гораздо быстрее.

Бананы и пониженная кислотность

Поскольку фрукт содержит минимальное количество клетчатки, он совершенно не нагружает пищеварительную систему. Входящие в состав волокна перевариваются быстро и не задерживаются надолго. При появлении болевых ощущений, расстройства желудка и слабости употребление ягод рекомендуется отложить до тех пор, пока состояние больного не стабилизируется.

Итак, при гастрите с пониженной кислотностью бананы стоит употреблять перезрелыми. То есть, если они немного потемнели и достаточно мягкие – это ваш вариант. Не перепутайте слегка потемневшую кожуру с мякотью коричневого цвета. Последняя указывает на то, что плод начал гнить. От такого «экземпляра» лучше отказаться сразу.

Если же вы съели банан и почувствовали сильную тяжесть в желудке, вздутие или даже тошноту, попробуйте заменить свежие фрукты сушеными. В таком виде лакомство усваивается еще лучше. Потому что при высушивании оно теряет более 50% растительных волокон.

Бананы и атрофический гастрит

Бананы при гастрите: полезные свойства и правила употребления

Если вкратце, то слизистая постепенно атрофируется, ее стенки истончаются. Можно ли остановить процесс разрушения? Безусловно. Употребляя бананы при атрофическом гастрите желудка, тонкие стенки слизистой восстанавливают свою структуру. Удивительный эффект достигается за счет магния, входящего в состав продукта.

Бананы и повышенная кислотность

Бананы при гастрите с повышенной кислотностью хороши тем, что содержат много калия. Данный химический элемент приводит в норму уровень pH, снижает концентрацию кислоты. Можно с уверенностью утверждать, что при высокой кислотности бананы должны употребляться регулярно.

А еще фрукт помогает победить изжогу – особенно если употреблять его вместе с молоком, творогом и другими молочными продуктами. Просто идеальная комбинация!

Как приготовить полезный диетический коктейль? Очень просто. Возьмите 2 фрукта, очистите их и разомните вилкой. Затем смешайте со стаканом жирного молока, взбейте кухонным комбайном. Готовый коктейль охлаждают в холодильнике и пьют небольшими порциями в перерывах между приемом пищи.

Эрозивный гастрит – можно ли бананы?

Далеко не во всех случаях экзотические фрукты принесут пользу. Например, бананы при обострении гастрита запрещены в первые дни болезни. Но как только состояние больного стабилизировалось, они постепенно вводятся в рацион.

Что касается эрозивной формы и язвы желудка, мягкая консистенция плодов окажет положительное действие. Она содержит витамин Е, который ускоряет заживление ранок и ожогов. Поврежденные стенки желудка начинают восстанавливаться, а воспалительный процесс блокируется.

Еще одно преимущество фрукта связано с его способностью сгущать кровь. Это поможет при небольших местных кровотечениях. Более того, бананы запускают процесс регенерации поврежденных клеток. Такой удивительный эффект достигается за счет высокого содержания марганца.

Можно ли пить банановый сок?

Бананы при гастрите: полезные свойства и правила употребления

Разумеется, пакетированный напиток из супермаркета с богатым набором консервантов вам вряд ли подойдет. Может быть, попробовать отжать сок банана в домашних условиях? Идея хорошая, но бесполезная. Его получится очень мало, а высокие временные и денежные затраты делают мероприятие совершенно нерациональным. К тому же, при повышенной кислотности банановый сок способен спровоцировать обострение.

А вот приготовленное из бананов пюре вполне допустимо при гастрите. Правда, кушать его стоит сразу же после измельчения. Это поможет сохранить все витамины и полезные вещества.

Употребление бананов. Как выбирать и есть при гастрите правильно?

Когда-нибудь видели в продаже банановые чипсы? Так вот – вам их точно нельзя. В их состав входят опасные канцерогены, которые вредят не только желудку, но и всему организму. То же самое можно сказать о жареных бананах. Они только усугубляют процесс воспаления.

В завершение – еще несколько полезных рекомендаций для тех, кто намерен есть бананы при гастрите желудка:

  • Когда именно кушать фрукты? Врачи советуют делать это спустя 2 часа после еды.
  • Какие плоды точно нельзя есть? Однозначно зелёные – они повлекут за собой расстройство кишечника и метеоризм. Но если подержать их на подоконнике 2-3 дня, они быстро дозреют.
  • Как правильно чистить? Убирается кожура и нити, которые расположены на поверхности.
  • Отдавайте предпочтение средним по размеру плодам. А вот длинные, неприлично крупные бананы считаются кормовыми.
  • После того, как вы съели 1 или 2 плода, воздержитесь от употребления жидкости в течение 40 минут.

Бананы при гастрите и язве желудка

(11

Источник: https://gastrit.pro/pitanie/banany-pri-gastrite/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector